グラヴラス・ド・コア・ブランコ
グラヴラス・ド・コア・ブランコ
ブランド名:Gravuras do Côa Branco(グラヴラス・ド・コア・ブランコ)
容量:750ml
原産国:ポルトガル
地区 :ドウロ
種類 :スティル白ワイン
品種 :ヴィオジーニョ、コデガ・ド・ラリーニョ
味わい:辛口
アルコール度数:12.5%
淡い緑がかったイエロー。
グラスから立ち上る香りはトロピカルフルーツを主体に、パイナップルやマンゴーのニュアンスが鮮やかに広がります。
口中では柑橘系の爽やかな酸が全体を引き締め、軽快で繊細なテクスチャーが特徴。余韻にはフレッシュな果実味とミネラル感が残り、非常にガストロノミックで食事との相性に優れています。
サーモンのムニエル、ガーリックシュリンプ、豚フィレ肉のソテー柑橘ソース添え、マルゲリータピザ、レモンとバジルのパスタと一緒に。