ロ メトードクラシコ
ロ メトードクラシコ
ブランド名：AMASTUOLA（アマストゥオーラ）
容量：750ml
原産国：イタリア
地区 ：プーリア
種類 ：スパークリングワイン（クラシック製法）
品種 ：シャルドネ 100%
味わい：辛口
アルコール度数：12.5%
麦わら色がかったゴールド。
アカシア、ジャスミン、菩提樹の花などのフローラルな香り。
黄色い果実のフルーティーさ、イーストやパンの皮、蜂蜜、パティスリーのニュアンスも感じられます。
フレッシュで塩味とミネラル感があり、滑らかな口当たりで、心地よい酸味とのバランスが良く、余韻は長く続きます。
食中酒として非常に万能で、あらゆる料理と美しく調和します。
生牡蠣、マグロのタルタル、魚介のグリル、スモークサーモンのミニキッシュ、シーフードリゾット、ボンゴレ、ローストチキン、スズキのフィレ、モッツァレラチーズ、フレッシュシェーブルと一緒に。