グリーン&ソーシャル オーガニック テンプラニーリョ
グリーン&ソーシャル オーガニック テンプラニーリョ
ブランド名:Bodega Cuatro Rayas(ボデガ・クアトロ・ラジャス)
容量:750ml
原産国 :スペイン
地区 :ラ・セカ(バリャドリッド)
品種 :テンプラニーリョ
種類 :スティル赤ワイン
味わい :ミディアムボディ
アルコール度数:14.0%
紫がかった輝きのあるルビー色。
熟した赤系果実を主体としたアロマに、ブラックベリーやプラムのニュアンスも加わり、果実の凝縮感が印象的です。
樽熟成による軽いバニラやスパイスのニュアンスにより、複雑さを増しています。
アタックは柔らかく、ベルベットのような舌触り。酸とのバランスが良好で、全体に丸みを帯びています。
牛肉の赤ワイン煮込み、ラムチョップのグリル、鶏肉のトマト煮込み、マッシュルームソテー、コンテなどセミハードタイプのチーズと一緒に。