ブランド名：Domaine G. Saumaize（D.G.ソーメーズ）

容量：750ml

原産国：フランス

地区：ブルゴーニュ

種類：白ワイン

品種：シャルドネ100%

味わい：辛口

アルコール度数：12.5%

明るく淡い金色で、香りは力強くエレガントで、花の香りとミネラルの香りが混ざり合っています。
口当たりは非常に豊かで深みがあります。
バニラと新鮮なフルーツの香りが、レモンの香りとともに丸みのあるエレガントな後味まで長く残ります。

チキンフリカッセ、ホタテや海老のグラタン、・熟成タイプのチーズ（コンテ、グリュイエールなど）、焼き栗やローストナッツを使った前菜、銀ダラの西京焼き、焼きなすやれんこんなど香ばしい野菜の料理、柚子胡椒を添えた焼き鳥（塩））と一緒に。