デルハイム　シュナンブランに合わせたのは、
・黒舞茸、しめじ、ベーコンのパスタ

きのこの旨みとベーコンの燻製香に、ピリッと生の黒胡椒がいいアクセント。
トロピカルなアロマと、ジューシーさを感じるシュナンブランの杯が進みました♪

Photo ＆ text TAKASHI WATANABE